एक बार एक अंग्रेज बनारस घुमने आया। घुमते- घुमते गोदौलिया में एक मिठाई दुकान में गया, और वहाँ हड़िया (हांडी) में रखा दही देख के पूछा...
अंग्रेज:- व्हाट इस दिस?
हलवाई:- दिस इस दही हव सर।
अंग्रेज:- व्हाट इस दही, मैन?
हलवाई:- दूध स्लीप विथ जोरन अट नाईट, सर एंड मॉर्निंग बिकम भेरी टाइट. इट स्वाद इज खटरूस वेन इटिंग। यु केन इट विथ सुगर एंड निमक बोथ । इफ यु इट छूछे देन योर दाँत बिकम कोठ। ओके अंडरस्टैंड मालिक।